Dopo le abbuffate natalizie è necessario “drenare, purificare e riattivare”
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Finite le feste ci si ritrova a fare i conti con le conseguenze delle abbuffate e degli stravizi che, per la maggioranza degli italiani si traducono in un eccesso di peso da smaltire nei mesi successivi, con tutte le conseguenze del caso – dalla pianificazione di un regime alimentare più rigoroso allo ‘stress della privazione’ […]
Abbuffate natalizie. Non tutti i grassi fanno male
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Olio d’oliva, noci, mandorle ma anche pesce azzurro e polli allevati in libertà: in occasione delle festività natalizie i gastroenterologi dell’Associazione Italiana Gastroenterologi ed endoscopisti Ospedalieri (AIGO) ricordano che il cibo può essere uno strumento per mantenersi in forma, scegliendo i “grassi giusti” e non rinunciando al piacere dei cibi e della buona cucina italiana […]