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Le carenze che non sapevi di avere in estate: Vitamina D, zinco, melatonina e non solo

Le carenze che non sapevi di avere in estate: Vitamina D, zinco, melatonina e non solo

Il Professor Arrigo Cicero spiega quali sono le carenze da non sottovalutare durante il periodo estivo per vivere appieno le tanto agognate vacanze.  Quanto tempo passiamo durante l’anno a sognare le vacanze? Facciamo progetti e pianifichiamo tutto per goderci quel momento perfetto, convinti che l’estate e le vacanze saranno il periodo in cui ci sentiremo […]

I funghi alleati di cuore e vasi sanguigni

I funghi alleati di cuore e vasi sanguigni

Siamo nel pieno della stagione dei funghi, che va tra fine agosto e il mese di ottobre. “E’ proprio questo il periodo in cui le famiglie italiane si trovano ad acquistare e a raccogliere funghi, spesso senza conoscere bene le caratteristiche, ma anche i rischi di questo curioso alimento. I funghi non rappresentano soltanto un […]