Il Selenio: un oligoelemento, infinite virtù
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Il Selenio è un oligoelemento indispensabile per la salute degli esseri umani, la cui importanza è nota da secoli. La sua storia comincia infatti al termine del XVIII secolo; da allora, analisi e studi scientifici ne hanno evidenziato le mille potenzialità. Il Selenio innanzitutto ricopre un ruolo fondamentale nell’attività enzimatica delle glutatione perossidasi, enzimi ubiquitari […]