Albese (Albèisa in piemontese) è un tradizionale antipasto tipico delle Langhe ma diffusissimo in tutto il Piemonte che consiste in una tartare di vitello (taglio di coscia rotonda). Nelle Langhe è sicuramente più tradizionale la versione preparata con la carne tritata a coltello, condita con un velo di olio di oliva extravergine, aglio, sale e pepe, alcuni aggiungono scaglie di grana ma esula dalla ricetta […]
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Il cuore verde dell’Umbria torna alla ribalta dal 28 ottobre al 26 novembre 2023… Leggi il seguito…
Cremona Musica International Exhibitions and Festival
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Festival Barocco & Neobarocco a Ragusa Ibla
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ITADAKIMASU. Piccole Storie Nascoste nella Cucina degli Anime
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Tra dimore e delizie: un viaggio nel tempo, nella bellezza e nell’arte
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Cernobbio (Como) - Torna a Villa Erba a Cernobbio ORTICOLARIO, la kermesse del… Leggi il seguito…
Torna nel Salento Agorà Design
Da giovedì 28 settembre a domenica 1° ottobre 2023, a Martano (Lecce) torna nel Salento Agorà Design, il festival biennale che celebra la creatività e la circolazione di idee sui temi culturali e sociali legati all’architettura e al design Laboratori, talk, lectio magistralis, conferenze e… […]
Con la bella stagione si possono finalmente svolgere attività all’aperto, meglio se immersi nel verde. A Milano HOME le attrezzature per allestire dal più bucolico picnic alla più sofisticata delle mise en place MILANO HOME intercetta le tendenze internazionali nel campo dell’home decor. Filo conduttore… […]