Al Cfp di Lancenigo (TV) nasce il biscotto al Prosecco
Un biscotto al prosecco. La tradizione della pasticceria trevigiana, la formazione professionale, la ricerca e l’imprenditoria alimentare unite in un unico prodotto. Ecco come nasce il “Biscotto al Prosecco”. Il prodotto dolciario è frutto dell’innovativa ricerca condotta da Monica Perencin all’interno del Laboratorio di Pasticceria del Centro di Formazione Professionale della Provincia di Treviso che […]
Roma. Gentilini, 125 anni di bontà scritti in un gustosissimo libro
Compie 125 anni una delle più prestigiose aziende di biscotti italiane che, indubbiamente, rappresenta un fiore all’occhiello per l’eccellenza del “Made in Italy” e che continua a veder crescere consensi e fatturati in controtendenza a quella che è la crisi economica italiana. Si tratta dell’azienda Biscotti P. Gentilini, esempio nei decenni di successo, serietà, tradizione, […]
Tea Time
Bellissimi e pratici i contenitori di tea, tisane e biscotti prodotti da Snips. Alla portata di tutti rappresentano degli utili regali natalizi da fare ad amici e parenti. Contenitore ermetico per tè e tisane indispensabile per preservare gli aromi e le fragranze. Diviso in pratici scomparti in cui riporre ordinatamente le bustine a seconda del […]
La ricetta dei biscotti pasquali – VIDEO
Un po’ di tempo per sè. Il venerdì può essere il giorno ideale per un rapido corso di decorazione. Questa è stata la volta dei biscotti pasquali dei quali ci ha spiegato i fondamenti la Cooker Manager Chiara Ciancarelli che seguiremo anche nelle prossime settimane. E il sabato, ci siamo messi alla prova anche noi. […]
