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L’arte di conservare gli alimenti

L’arte di conservare gli alimenti

Riporre alla rinfusa gli alimenti in frigo pensando che le alte temperature siano sufficienti per conservarlo non è una buona abitudine, si rischia infatti di accelerare il loro processo di decomposizione. Quando il cibo non si consuma entro breve tempo, è necessario adottare una serie di escamotages per rimandarne la scadenza. Ad esempio le cipolle […]