Il Gomasio è un condimento della cucina giapponese, per l’esattezza è un insaporitore che si usa al posto del sale. È fatto di sesamo e di sale marino: in giapponese goma, semi di sesamo e shio, sale. È ottimo per condire cibi sia cotti che crudi: zuppe e minestre, verdure, carni, insalate, salse ecc. Il […]
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Un festival dedicato alle ostriche e percorsi tematici per frutti… Leggi il seguito…
Il peperone di Voghera diventa Presidio Slow Food
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Il cuore verde dell’Umbria torna alla ribalta dal 28 ottobre al 26 novembre 2023… Leggi il seguito…
Cremona Musica International Exhibitions and Festival
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Festival Barocco & Neobarocco a Ragusa Ibla
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ITADAKIMASU. Piccole Storie Nascoste nella Cucina degli Anime
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Dicembre in pista (con notti e skipass gratuiti)
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Tra dimore e delizie: un viaggio nel tempo, nella bellezza e nell’arte
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Cernobbio (Como) - Torna a Villa Erba a Cernobbio ORTICOLARIO, la kermesse del… Leggi il seguito…
Torna nel Salento Agorà Design
Da giovedì 28 settembre a domenica 1° ottobre 2023, a Martano (Lecce) torna nel Salento Agorà Design, il festival biennale che celebra la creatività e la circolazione di idee sui temi culturali e sociali legati all’architettura e al design Laboratori, talk, lectio magistralis, conferenze e… […]
Con la bella stagione si possono finalmente svolgere attività all’aperto, meglio se immersi nel verde. A Milano HOME le attrezzature per allestire dal più bucolico picnic alla più sofisticata delle mise en place MILANO HOME intercetta le tendenze internazionali nel campo dell’home decor. Filo conduttore… […]