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L’antica ricetta della Pasta con le Sarde

L’antica ricetta della Pasta con le Sarde

Italia, Sicilia. In questo periodo natalizio pubblichiamo una ricetta siciliana,  poverissima  e antichissima ma tanto deliziosa e appetitosa  E’ un piatto tipico inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (Mipaaf). In origine è un piatto stagionale: si può preparare da marzo a settembre periodo in cui si […]