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Gateau di patate e Pinot Grigio

Gateau di patate e Pinot Grigio

Uno dei piatti invernali più appetitosi è sicuramente il Gateau di patate. Con una semplice variante potrebbe diventare un piatto unico di sicuro successo, apprezzabile anche d’estate se consumato freddo. Ingredienti: 6/8 patate – 1 uovo – 3 cucchiai di pangrattato – 4 cucchiai di formaggio grattugiato – latte – olio extravergine di oliva – sale […]