Cipolla e Scalogno in festa
A cavallo fra Emilia e Romagna, nell’area compresa fra i comprensori di Imola (BO) e quello di Faenza (RA), c’è un territorio ricco di eccellenze gastronomiche. Nel mese di luglio ne verranno celebrate 2, nel corso di altrettanti eventi gustosi: dal 12 al 14 luglio a Medicina (BO) prenderà vita “Medicipolla”, mentre nei giorni a […]
Lo Scalogno di Romagna, una prelibatezza tutta da gustare
Italia – A Riolo Terme (Ra), cuore produttivo di questa meraviglia per il palato, dal 21 al 24 luglio 2016 si svolgerà la Fiera dello Scalogno IGP di Romagna. Lo Scalogno IGP di Romagna, che non è un aglio né una cipolla, è un piccolo bulbo che appartiene sempre della famiglia delle Liliacee. Una prelibatezza […]
