Le verdure marinate in casa, sotto olio, non sono esenti dal rischio di intossicazione alimentare da Clostridium botulinum. In casa, spesso, si preparano verdure sott’olio (peperoni, melanzane, ecc.) da tenere per una successiva occasione ma la conservazione sotto olio, a differenza di quanto si crede, non elimina il rischio di proliferazione e infezione. Il botulismo […]
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Il peperone di Voghera diventa Presidio Slow Food
Per lungo tempo, nel secolo scorso, Voghera ha fatto rima… Leggi il seguito…
Il cuore verde dell’Umbria torna alla ribalta dal 28 ottobre al 26 novembre 2023… Leggi il seguito…
Cremona Musica International Exhibitions and Festival
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Festival Barocco & Neobarocco a Ragusa Ibla
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ITADAKIMASU. Piccole Storie Nascoste nella Cucina degli Anime
Un viaggio avvincente nel mondo della cucina e dell’animazione giapponese,… Leggi il seguito…
Dicembre in pista (con notti e skipass gratuiti)
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Tra dimore e delizie: un viaggio nel tempo, nella bellezza e nell’arte
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Cernobbio (Como) - Torna a Villa Erba a Cernobbio ORTICOLARIO, la kermesse del… Leggi il seguito…
Torna nel Salento Agorà Design
Da giovedì 28 settembre a domenica 1° ottobre 2023, a Martano (Lecce) torna nel Salento Agorà Design, il festival biennale che celebra la creatività e la circolazione di idee sui temi culturali e sociali legati all’architettura e al design Laboratori, talk, lectio magistralis, conferenze e… […]
Con la bella stagione si possono finalmente svolgere attività all’aperto, meglio se immersi nel verde. A Milano HOME le attrezzature per allestire dal più bucolico picnic alla più sofisticata delle mise en place MILANO HOME intercetta le tendenze internazionali nel campo dell’home decor. Filo conduttore… […]