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la vera origine del salame di Milano

la vera origine del salame di Milano

Nato più di un secolo fa ha permesso di portare le tradizioni milanesi oltreoceano Il salame di Milano è certamente una delle eccellenze dell’agroalimentare italiano più amate, anche all’estero. Ma quanti conoscono la sua vera storia? L’origine risale a più di un secolo fa, quando nel 1870 il giovane Giuseppe Citterio apre la sua salumeria […]