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Parigi: un nuovo modo “green” di mangiare

Parigi: un nuovo modo “green” di mangiare

Dalla Francia arriva la WikiPearl, una pallina di gelato o yogurt ricoperta da un “imballaggio” completamente commestibile. Il WikiBar, situato nel cuore di Parigi, è nato a seguito del perfezionamento della tecnologia WikiPearl, inventata ad Harvard dal professor David Edwards. Questo nuovo metodo, realizzato in collaborazione con il designer francese Francois Azambourg, prevede la possibilità […]