Dedicato ai pigri della Frutta e Verdura
Non è solo una questione di linea. Diciamocelo: mangiare più verdure è una faccenda di salute e benessere. Ma come coniugare le verdure crude, spesso un po’ noiose, con la condicio sine qua non del finger food cioè la golosità? Cominciate a considerare il vostro difetto come un vantaggio. Poi, fate del difetto una risorsa. Per […]
Frutta, Verdura e…Nuovi sapori.
I fichi e l’uva sono molto adatti all’ accostamento con il prosciutto crudo, ma anche frutti esotici come mango e papaia ne esaltano il sapore.
