Tag: bresaola

Lasagnetta al grano saraceno
Rivisitazione gustosa e più leggera di un classico della cucina italiana: le lasagne! La zucca e gli spinaci sono veri e propri concentrati di vitamine…

Tartare di bresaola
Intelligente piatto di recupero: un modo creativo e raffinato fette di Bresaola avanzate da altre preparazioni, oppure le parti terminali del trancio da affettare! Plus nutrizionale, la…
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