Dushi Button, il fiore commestibile più dolce dello zucchero
La pianta, di origine Sud-Americana, e’ nota da secoli per le sue qualità e addirittura gli Spagnoli lo considerarono da subito un potente dolcificante. Il fiore contiene una piccola quantità di canfora e questo non permette comunque lavorazioni per estrarne il dolcificante. Il dolcissimo r profumato fiore ha un sentore di menta, si usa per […]
Paradiso in fiore
Con l’arrivo della bella stagione, il giardino botanico di Paradisia rifiorisce e attende i visitatori con un fitto calendario di appuntamenti Fondato nell’estate del 1955 in una piccola frazione di Cogne, il giardino botanico alpino Paradisia è una vera perla del Parco Nazionale Gran Paradiso: 10.000 metri quadrati di conche e avvallamenti, incorniciati dal massiccio […]
