Con la dieta chetogenica i grassi diventano alleati della salute
Ormai è risaputo: la dieta chetogenica, oltre ad essere benefica per la linea, rappresenta, con un adeguato supporto medico, anche un efficace strumento terapeutico per combattere diverse patologie. Studi e ricerche, sempre più numerosi, dimostrano che i grassi, alla base dell’alimentazione chetogenica, costituiscono un nutriente fondamentale per l’organismo; indispensabile per la corretta metabolizzazione di vitamine […]
Formaggi: la mozzarella è grassa o magra?
Con la stagione calda in arrivo molti pensano di mantenersi a dieta, onde evitare l’esposizione di eccessive rotondità sulle spiagge. Ragionare di dieta e pensare ai formaggi è tutt’uno, specialmente se siamo convinti che i formaggi siano dietetici. Vediamo di fare un pò di chiarezza. Può un formaggio magro diventare grasso? Formalmente si perché la […]
