Metabolismo: scoperto nuovo meccanismo della funzione anti-diabetica e termogenica del tessuto adiposo bruno
La ricerca riguarda il tessuto adiposo bruno, che svolge una funzione anti-diabetica e termogenica, “bruciando” grassi, e che è poco attivo in individui obesi e/o affetti da diabete di tipo 2. Lo studio internazionale è coordinato da ricercatori dell’Università di Roma “Tor Vergata”, in collaborazione con colleghi del Consiglio nazionale delle ricerche, e pubblicato oggi […]
Dopo la maratona pasquale si dimagrisce con l’acqua
Bere acqua brucia calorie e idrata i muscoli, mantenendoli più attivi. Dopo la maratona pasquale a tavola, dunque, l”oro blu’ può rivelarsi un valido alleato per ritrovare il peso forma in vista dell’estate. Un effetto descritto dalla scienza in vari studi, l’ultimo dei quali indica che consumare da 1 a 3 bicchieri al giorno potrebbe […]
Se e’ l’acqua a “bruciare”
Oltre a un corretto regime alimentare e all’attività fisica, il Prof. Nicola Sorrentino introduce l’importante ruolo dell’acqua per mantenere il peso forma. Spiegata l’azione di giovamento dell’acqua sul nostro metabolismo, la letteratura scientifica porta a suggerire di bere durante tutto l’arco della giornata, senza arrivare ad avere sete. Quella di “bere più acqua” è sempre stata […]
Dimagrire non significa controllare le calorie
In Europa è obesa 1 persona su 10 e 1 bambino su 3 ha un peso superiore alla media per la sua età, una epidemia che costa ai cittadini milioni di euro l’anno e che ai soggetti interessati implica un alto prezzo in termini di salute e benessere. L’aumento di peso però è un fenomeno […]
Fenilchetonuria. Videointervista parte II
La fenilchetonuria è una patologia genetica metabolica caratterizzata dalla carenza di un enzima che metabolizza la fenilalanina. Questa carenza fa si che l’ìaminoacido si accumuli nell’organismo provocando disturbi molto seri: dall’obesità a squilibri neurologici. Attualmente la dieta è uno dei pilastri della terapia. Ce ne racconta i dettagli il dottor Alberto Burlina, Direttore dell’Unità Operativa […]
