Home » Posts tagged with » miele

Aceto di miele, questo sconosciuto

Aceto di miele, questo sconosciuto

Nella produzione dell’aceto di miele, tutto è lavorato a crudo e si ottiene dalla fermentazione naturale alcolica del miele che viene diluito con acqua. Il miele infatti se unito all’acqua (in giuste proporzioni) forma l’idromele che, se lasciato fermentare, forma un vino di miele che, a sua volta a contatto con l’aria si trasforma in aceto. Questo procedimento […]