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Riso basmati, verdure di stagione, gamberi e pompelmo rosso

Riso basmati, verdure di stagione, gamberi e pompelmo rosso

Livello di difficoltà: semplice – Tempo di esecuzione: 30 min. – Dose per 4 persone – Costo piatto: medio Ingredienti: Riso Basmati: 280gr. – Piselli: 80gr. – Carote: 2 pz. – Peperone :1 pz. – Gamberi: 16 pz. – Pompelmo rosso  2 pz. – Pomodoro ramato: 3 pezzi. – Sale, pepe ed olio extra vergine d’oliva: qb.   Preparazione: Bollire il riso in abbondante acqua […]

Millefoglie di colomba ai frutti di bosco e pompelmo

Millefoglie di colomba ai frutti di bosco e pompelmo

Ricetta n.4 a cura di Chef Antony Livello di difficoltà: medio   Tempo di esecuzione: 40 min.    Costo piatto: basso Dosi per: 4 persone Ingredienti: Colomba Pasquale: 1 – Ribes:1 conf. – Mirtilli: 1conf. Lamponi: 1 conf. – Pompelmo Jaffa: 4 (2 rossi e gialli) Panna montata: q.b. per guarnire – Crema pasticcera: Latte: 500ml – Vaniglia: 1 baccello – Uova: […]

Novità fragranze: Fleur de Figuier, Roger&Gallet

Novità fragranze: Fleur de Figuier, Roger&Gallet

Roger&Gallet presenta Fleur de  Figuier, la nuova fragranza ispirata alle note cremose, avvolgenti e accattivanti del fico, nata dal talento del profumiere Francis Kurkdjian.   Un accordo sensuale, nel quale la freschezza del mandarino e del pompelmo si accompagna al muschio e al legno di cedro, adattandosi perfettamente alla dolcezza della polpa e del latte di […]

Succo di pompelmo e farmaci. Accoppiata pericolosa

Succo di pompelmo e farmaci. Accoppiata pericolosa

Il succo di pompelmo può interferire con l’azione di alcuni farmaci. Il succo aumenta l’assorbimento del farmaco con conseguenti possibili danni ad alcuni organi. Lo rivela la Fda (Food and Drug Administrationi) statunitense. Molti farmaci sono metabolizzati nell’intestino con l’aiuto di un enzima. Talune sostanze contenute nel succo di pompelmo possono bloccare l’azione dell’enzima stesso e […]