Il segreto della dieta ‘temporizzata’
In vacanza, in città o dopo le ferie, volete migliorare la vostra linea? Provate il metodo del ‘time delayed’ o della ‘temporizzazione’ suggerito non dal guru di turno, ma da un’università americana, la Carnegie Mellon a Pittsburgh, che l’ha studiato a fondo: consiste nell’anticipare la scelta di ciò che si mangerà di molte ore rispetto […]
Epoche. Il passato contemporaneo
Per consuetudine, ereditata dalla vita di paese, dunque dai tempi propri della campagna e delle stagioni, i miei erano abituati ad andare a tavola a mezzogiorno, mezzogiorno e mezzo per pranzo e non oltre le 7 della sera per cena. La dimensione umana di For’Lee, la cittadina sulla quale erano calati per lavoro nel primo […]
Strategie e numeri per la salute
Stando seduti a tavola, pasto dopo pasto, possiamo mantenerci in forma, prevenire malattie, migliorare la nostra salute e se abbiamo la fortuna di godere di buona compagnia, potrà trarne beneficio anche il nostro umore. Incontrare il Dott. Roberto Colombo, Direttore Medico di Synlab Italia, è sempre l’occasione per avere suggerimenti e strategie utili in tal […]
