Il Tapulon, dal verbo piemontese ciapulè che significa tritare, affettare finemente, tagliuzzare, consiste in uno spezzatino finemente sminuzzato, tradizionalmente a base di carne di vitellone o di asino, tipico dell’alto Novarese e della Valsesia. In verità si narra che la ricetta sia stata inventata per caso da tredici pellegrini affamati di ritorno da una visita al santuario di San Giulio d’Orta […]
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Cremona Musica International Exhibitions and Festival
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Festival Barocco & Neobarocco a Ragusa Ibla
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ITADAKIMASU. Piccole Storie Nascoste nella Cucina degli Anime
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Cernobbio (Como) - Torna a Villa Erba a Cernobbio ORTICOLARIO, la kermesse del… Leggi il seguito…
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