Tag: tapulone
Il Tapulon, un’antica e gustosissima ricetta novarese
Il Tapulon, dal verbo piemontese ciapulè che significa tritare, affettare finemente, tagliuzzare, consiste in uno spezzatino finemente sminuzzato, tradizionalmente a base di carne di vitellone o di asino, tipico…









Devi effettuare l'accesso per postare un commento.