Il tarassaco è il re della cucina dell’Alta Val di Non
Dal 18 aprile al 10 maggio 2020, l’Hotel Zum Hirschen di Senale – San Felice (BZ) celebra le Settimane del dente di leone con piatti ed esperienze a base di questo elisir di benessere Il suo colore è giallo brillante e dipinge i prati e gli alpeggi di montagna con le sue chiome ricche di […]
Acqua fresca di montagna
Allo Zum Hirschen di Senale-San Felice (BZ), alla scoperta dei laghi e delle cascate tra Alta Val di Non e Val d’Ultimo L’acqua, d’estate, non significa solo mare. Al contrario, è come un torrente che dalle stanche abitudini consolidate scorre verso l’esperienza inedita, gli angoli più segreti e meglio custoditi, lontano dalla rassegnazione delle code in autostrada […]
