Trapani. Stragusto, il cibo di strada conquista i turisti


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PANE E PANELLENella storica piazza del Mercato del Pesce a Trapani si svolge la quinta edizione di Stragusto, una delle maggiori rappresentazioni del cibo di strada.
Specialità che rappresentano le fondamenta di una cucina Italiana tanto gustosa e irresistibile, alla portata di tutte le tasche. Leccornie siciliane come il trapanese cabbucio e il cuscus, panelle, crocchè,  pane ca meusa, u sfinciuni palermitano, la rascatura, mussu, quarume e frittola, stigghiola,  lo spiedino pantesco di PorcoTonno, pasticciotti, mustazzoli e ziti. Il tutto bagnato da ottimi vini locali, soprattutto il vino Marsala.



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