La raccolta della lavanda dalle mille virtù
Soprannominata “L’ORO BLU”, la lavanda celebra l’intera Provenza. È l’anima fragrante della regione, frutto del lavoro rispettoso dell’uomo. Secondo la tradizione, gli abitanti della Provenza percorrevano i pendii soleggiati delle montagne per raccogliere lavanda selvatica nel mese di luglio. Nel periodo del raccolto, si stabilivano diversi giorni all’aperto e la sera si ritrovavano per condividere i segreti di questo fiore d’estate dalle proprietà rilassanti e purificanti. In Provenza, è la lavanda fine o Lavandula Angustifolia, a produrre il più puro olio essenziale di lavanda, ricercatissimo per la sua delicata fragranza. Si distingue da quello del Lavandino, dal pungente odore di canfora.
Tuttavia ogni zona della Provenza ha un suo periodo di fioritura della lavanda, ecco una calendario di massima, che può tornare utile a chi vuole assistere a questo rito
- 1. Valle Drome Dios : metà Giugno – metà Luglio.
- 2. Drôme Provenzale : metà Giugno a Tricastin e Grignan / metà Giugno fino a metà Luglio a Vinsobres Roche Saint Secret.
- 3. Baronnies au Buëch : fine Giugno nella Valle di Buëch / fine Giugno – primi di Luglio a Laborel, Mévouillon e Ferrassière
- 4. Mont Ventoux, Luberon e Lure : fine Giugno / metà luglio a Apt / fine Giugno – meta Agosto a Forcalquier e Plateau d’Albion
5. Haute Provence e Verdon : fine Giugno – metà Luglio a Valensole / fine Giugno – inzio Agosto a Verdon e Digne
Ecco un possibile calendario:
| Luglio | Agosto | Settembre |
| Prima domenica di luglio | 1° week end di agosto | 4 e 5 settembre |
| Ferrassières – Fête de la lavande | Digne-Les-Bains – Corso de la lavande | Saint-André-Les-Alpes Giornata provenzale |
| 10 e 11 Luglio | 07-ago | |
| Montélimar – Montélimar Couleur Lavande | §Valdrôme – Journée découverte | |
| 17 e 18 Luglio | 08-ago | |
| Beaufort/Gervanne – Foire aux arômes et senteurs | Gap – Les «sentes» de la lavande | |
| 18-lug | 7 e 8 agosto | |
| Valensole – Fête de la lavande | Saint-André-de-Rosans – Fête de la lavande | |
| 7 e 9 agosto | ||
| Valréas – Le Corso de la lavande | ||
| 15-ago | ||
| Sault – Fête de la lavande | ||
| Dal 19 al 23 agosto | ||
| Digne-Les-Bains – Foire de la lavande | ||
| 22-ago | ||
| Gap – Les « sentes » de la lavande |
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