Lugano. Parte domani Art&Pastry, ed è festa per tutti i sensi
Al via il primo festival di alta pasticceria, con tanti eventi nel dolce mondo E’ in arrivo un dolce weekend d’autore: il 2 e 3 marzo alcuni dei più grandi maestri pasticceri d’Europa si danno appuntamento a Lugano, presso il Palazzo dei Congressi, con Art&Pastry, 1° Festival internazionale di Alta Pasticceria. Due giornate di immersione […]
Due giorni nella pasticceria d’autore
Ecco il programma del festival di alta pasticceria Art&Pastry (www.artandpastry.com), con i dettagli dei corsi e laboratori che si terranno nella due giorni dedicata alla pasticceria d’autore. E’ possibile scegliere tra corsi pratici e laboratori dimostrativi che si adattano a diversi livelli, sia base sia avanzato: il festival è infatti rivolto sia al mondo dei […]
Una squadra al femminile porta a Lugano i più grandi pasticceri d’Europa
Macarons, sculture di zucchero, croque en bouche, dessert al piatto, sculture di cioccolato, cake design, pasticceria mignon, arte del confezionamento, cocktaillerie, sculture di frutta, vaso-cottura: Art&Pastry, Festival di Alta Pasticceria, presenta il programma, un inteso viaggio sul mondo dei dolci, con corsi pratici e laboratori dimostrativi. Il festival Art&Pastry è a Lugano (Svizzera), il 2 […]
