Appassimenti aperti a Serrapetrona
Italia. Per chi ama assaporare un grande vino direttamente nei luoghi di produzione, nell’atmosfera magica di un borgo incantevole e di un paesaggio incontaminato, le date da segnare in agenda sono quest’anno l’8 e il 15 novembre. In queste due domeniche si terrà a Serrapetrona, in provincia di Macerata, la decima edizione di Appassimenti Aperti, […]
“Sogni estivi” prosegue con il secondo abbinamento vino e ricetta d’autore
Riesling Montiggl della cantina di San Michele Appiano con Tartare di salmerino marinato, panna e patate di Herbert Hintner, chef prima stella Michelin dell’Alto Adige. Italia, Appiano (BZ). Continua la serie da collezione di “Sogni estivi” ideato dalla cantina di San Michele Appiano per invitare ad abbinare nei ristoranti stellati d’Italia i suoi vini pregiati a […]
Il buono e il bello danno spettacolo
Dal 7 al 10 maggio Castiglione della Pescaia (GR) si offre in una veste inedita per una quattro giorni all’insegna delle eccellenze enogastronomiche, artistiche e artigianali A Castiglione della Pescaia (Grosseto) torna CastigliondiPrimavera, un viaggio tra terra e mare alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche e artigianali del territorio. Dal 7 al 10 maggio uno […]
Natura e specialità enogastroniche in mostra ad Agriturismoinfiera
Vacanze tra natura ed eccellenze enogastronomiche da tutta Italia. Spettacoli, showcase e laboratori per grandi e piccini e oltre 300 strutture agrituristiche saranno in mostra ad Agriturismoinfiera, rassegna dedicata al turismo verde in programma a Milano il 24 e il 25 gennaio prossimi, presso il parco delle Esposizioni di Novegro. La manifestazione rappresenta una vetrina di […]
NaturArte Basilicata
Italia. Musica, trekking naturalistici, tradizioni popolari e degustazioni enogastronomiche, incontri con scrittori, conferenze, concerti, performance teatrali, approfondimenti, racconti, educazione ambientale. Sono questi i principali contenuti di NaturArte, manifestazione realizzata attraverso un co-working istituzionale e progettuale che vede coinvolti la Regione Basilicata ed i quattro parchi del suo territorio: il Parco Archeologico, Storico, Naturale delle Chiese Rupestri […]
Amarone della Valpolicella docg 2010 bio&biodinamico
Italia. Corte Sant’Alda, azienda agricola situata nel cuore della Valpolicella (Mezzane di Sotto, VR) specializzata nella produzione di vini esclusivamente Doc – oggi tutti biologico-dinamici certificati – presenta l’esclusivo Amarone della Valpolicella DOCG 2010 Bio&Biodinamico, primo Amarone ad aver ottenuto nel 2014 la certificazione a marchio Demeter. “Per noi è un grande traguardo” – dichiara […]
Ho fatto centro un’altra volta
Girovagando per la penisola a visitare ristoranti, agriturismi, negozi di eccellenze gastronomiche, ho inanellato una serie di piacevoli sorprese di cui voglio rendervi partecipi. Trovandomi per piacere nella mia prediletta Valcamonica (alto bresciano), ho deciso di pranzare in un agriturismo arroccato su un alta collina da dove è possibile ammirare uno spettacolare panorama del lago […]
‘Tramonto Divino’
Sette tappe di ‘Tramonto Divino’ per un’estate all’insegna delle eccellenze enogastronomiche nella rassegna ‘Emilia Romagna è Un Mare di Sapori” Metti la possibilità di degustare un calice di vino, scegliendo tra trecento etichette dell’Emilia Romagna. Metti l’abbinamento con i prodotti tipici scelti tra tutte le DOP e IGP. Aggiungici sette location da mozzare il fiato […]
CONOSCERE LA SICILIA
Conoscere la Sicilia è una piccola antologia, a carattere enciclopedico, di tutta la storia, l’arte e la cultura siciliane dalle origini fino a oggi, un ottimo strumento di consultazione e un’ottima guida per la conoscenza dell’Isola da tutti i punti di vista, in maniera sintetica ma completa e organica. È la storia dell’identità e della […]
Lugano, 6 tappe tutte da gustare
Camminare lungo alcune delle più belle vie di Lugano, gustare le portate preparate per l’occasione da sei tra i migliori Chef ticinesi e due maestri pasticceri, il tutto accompagnato con ottimi vini ticinesi, questo il programma di Lugano Food&Walk (www.luganofoodandwalk.ch), prevista per domenica 13 ottobre 2013. La manifestazione nasce da un idea di Fabio Schnellmann e dalla collaborazione tra […]
