A Venezia il “Gusto in scena”
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Venezia torna ad essere, per tre giorni, capitale internazionale dell’enogastronomia: si rinnova infatti, dal 17 al 19 marzo, nella Scuola Grande di San Giovanni Evangelista, l’appuntamento, diventato annuale, con “Gusto in scena”. La manifestazione, alla sua quinta edizione, è stata presentata questa mattina, a Ca’ Farsetti, con una conferenza stampa a cui hanno preso parte, […]
Quale vino degustare durante le Feste di Natale?
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Nove italiani su dieci trascorreranno la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici e diverse sono le specialità culinarie ed enologiche che propongono le tante tavole italiane.Quindi niente di meglio che presentarsi all’appuntamento con delle bottiglie da regalare ai padroni di casa o da stappare per gli ospiti. Enoteca Italiana, l’Ente nazionale […]
Langhe: solo Pavese, Fenoglio e Revelli hanno saputo immortalarne l’atmosfera
“…questo paese, dove sono nato, ho creduto per molto tempo che fosse tutto il mondo. Adesso che il mondo l’ho visto davvero e so che è fatto di tanti piccoli paesi, non so se da ragazzo mi sbagliavo poi di molto”. Cesare Pavese Mete del turismo internazionale, le dolcissime langhe, sono caratterizzate da morbidi profili […]