In Sicilia si chiama Chiàppira
Si tratta del cappero (Capparis spinosa L.), gr. kápparis, lat. cappăre(m), arabo kabar, appartenente alla famiglia delle Capparidaceae, cresce spontaneo in tutto il bacino mediterraneo con predilezione su rocce e muri a secco con forte contenuto calcareo; è una pianta eliofila e xerofila con limitatissime esigenze idriche. È un’essenza vegetale perenne, cespugliosa, con fusti legnosi […]
Fiore o Frutto? La Rosa Canina
Questa pianta prende il nome “canina” da Plinio il vecchio (1°secolo d.C.), descrivendo la guarigione di un soldato malato di rabbia grazie ad un decotto a base di rosa canina. La Rosa Canina fiorisce verso i mesi di maggio-giugno, con delle rose poco profumate di color rosa che sfumano sul bianco. I frutti, invece, sono […]
Per chi suona la campagna
Vivere solo dei frutti della terra: è’ solo un’utopia moderna o qualcosa di concreto? Si può davvero tornare indietro per ritrovare le smarrite radici umane? Chissà, forse è un primo passo per un ritorno alle origini, alla natura primordiale; oppure solo una “rarità” che abbandona l’universo ‘civilizzato’ e lascia perplessi e divertiti gli uomini moderni […]
Strategie e numeri per la salute
Stando seduti a tavola, pasto dopo pasto, possiamo mantenerci in forma, prevenire malattie, migliorare la nostra salute e se abbiamo la fortuna di godere di buona compagnia, potrà trarne beneficio anche il nostro umore. Incontrare il Dott. Roberto Colombo, Direttore Medico di Synlab Italia, è sempre l’occasione per avere suggerimenti e strategie utili in tal […]
