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ITADAKIMASU. Piccole Storie Nascoste nella Cucina degli Anime

ITADAKIMASU. Piccole Storie Nascoste nella Cucina degli Anime

Un viaggio avvincente nel mondo della cucina e dell’animazione giapponese, in cui il cibo diventa filo conduttore tra tradizione, emozioni e avventure straordinarie.  Ricordando le opere di grandi maestri del disegno animato come Hayao Miyazaki, Eichiro Oda e Masashi Kishimoto, questa mostra celebra piatti iconici come gli Onigiri, i bentō e le pietanze tradizionali che […]

Secondo giorno di Final Series al 2019 ILCA Laser Standard Men’s World Championship a Sakaiminato, Giappone

Secondo giorno di Final Series al 2019 ILCA Laser Standard Men’s World Championship a Sakaiminato, Giappone

Proseguono le Final Series del 2019 ILCA Laser Men’s World Championship a Sakaiminato, in Giappone dove domani, con le ultime due regate in programma, verrà assegnato il titolo mondiale. Ma non solo, il Mondiale Laser mette infatti in palio altri 5 pass nazionali per le Olimpiadi di Tokyo 2020 nella Classe Laser. Al momento sono […]

Effetto Araki

Effetto Araki

Siena celebra il grande fotografo giapponese con una selezione di 2.200 immagini che percorrono oltre 50 anni di carriera Si inaugura giovedì 20 giugno a Siena, presso il complesso museale Santa Maria della Scala, una nuova grande mostra del maestro Nobuyoshi Araki (Tokyo, 1940), esposizione a cura di Filippo Maggia che raccoglie opere appartenenti a […]

Momijigari

Momijigari

“Momijigari” è la tradizione giapponesi di visitare le aree panoramiche quando le chiome degli alberi si colorano delle sfumature autunnali. Per godere questo spettacolo basta allontanarsi di poco dal centro di Tokyo. Molti i luoghi nei dintorni della capitale giapponese in cui ammirare gli splendidi colori dell’autunno. Da fine ottobre a fine novembre lungo le […]

La principessa Mako rinvia le nozze

La principessa Mako rinvia le nozze

Le nozze di Mako, nipote dell’imperatore giapponese Akihito, verranno celebrate nel 2020 e non il 4 novembre di quest’anno, come inizialmente programmato. La principessa, promessa sposa di Kei Komuro – conosciuto ai tempi dell’università – ha spiegato il rinvio facendo riferimento alla “mancanza di tempo per completare i preparativi necessari” ma forse non si tratta […]

Il Suribachi, tradizionale mortaio giapponese

Il Suribachi, tradizionale mortaio giapponese

Si tratta di un geniale precursore dei moderni frullatori, che consente di macinare con grande facilità semi (sesamo, mandorle, ecc.), chicchi di cereale tostato, verdure e quant’altro. Il suribachi è una ciotola in ceramica piuttosto svasata le cui pareti e il fondo sono ricoperti da una serie di zigrinature di un a certa profondità che […]

Il Gomasio, lo squisito condimento light dalla tradizione giapponese

Il Gomasio, lo squisito condimento light dalla tradizione giapponese

Il Gomasio è un condimento della cucina giapponese, per l’esattezza è un insaporitore che si usa al posto del sale. È fatto di sesamo e di sale marino: in giapponese goma, semi di sesamo e shio, sale. È ottimo per condire cibi sia cotti che crudi: zuppe e minestre, verdure, carni, insalate, salse ecc. Il […]

Giappone segreto. Capolavori della fotografia dell’800

Giappone segreto. Capolavori della fotografia dell’800

Italia, Parma –  Dal 5 Marzo al 5 Giugno 2016 si terrà presso il Palazzo del Governatore  di Parma, l’esposizione di 140 fotografie originali, capolavori della scuola di Yokohama, album-souvenir, stampe silografiche ed esempi di arte decorativa. Il percorso espositivo, a cura di Francesco Paolo Campione e Marco Fagioli, ruota attorno ai capolavori della scuola […]

Dalla fioritura dei ciliegi in Giappone al Lunedì Grasso in Grecia: le 4 idee top per una vacanza di primavera

Dalla fioritura dei ciliegi in Giappone al Lunedì Grasso in Grecia: le 4 idee top per una vacanza di primavera

Dai ciliegi in fiore in Giappone alla Grecia classica, senza dimenticare la scoperta del Vietnam e del Portogallo in primavera: sono le proposte per le vacanze di Pasqua di CartOrange, il più grande network di consulenti di viaggio, che presenta non solo itinerari in luoghi insoliti, ma anche esperienze per entrare davvero in contatto con […]

Il sol levante a Milano con Kunihiko Murata

Il sol levante a Milano con Kunihiko Murata

Dal 24 al 27 ottobre le ceramiche e le opere calligrafiche dell’artista-imprenditore giapponese sono esposte allo Swiss corner di Milano, in via Palestro 2. Il pubblico potrà ammirare – e acquistare – vasi, piatti, tazze per il tè e opere calligrafiche in uno spazio espositivo realizzato appositamente da falegnami giapponesi e ispirato al fuoco della […]

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