Un Natale da Principi
Martedì 25 dicembre 2018, il tradizionale Pranzo di Natale dell’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) Ci sono tradizioni che vanno rispettate. E quella di trascorrere il Natale in un luogo che profuma di famiglia e di antiche usanze, pervaso dagli aromi dei sapori di una volta, è decisamente tra le più piacevoli. I fratelli […]
Il pranzo di Natale che non fa mettere su peso
E’ iniziato il conto alla rovescia per il pranzo più importante dell’anno. Dalla padrona di casa alle prese con la spesa, agli invitati, la preoccupazione è sempre quella di non esagerare con le calorie, soprattutto se la tradizione famigliare impone appuntamenti a tavola a più riprese: cena della vigilia, magari il Santo Stefano con l’altra […]
Natale a Casa Cupiello
Il Natale è molto sentito a Napoli. Gli ingredienti magici e immancabili sono traducibili in poche parole: la novena degli zampognari, il presepe, il “Natale a casa Cupiello” , la cena della Vigilia e il pranzo di Natale. Poche parole abbiamo detto ma grande creatività e tanto lavoro. In questa sede vogliamo parlarvi dei menù […]
