L’Eco-Natale di Copenaghen
Nella città più eco-sostenibile d’Europa il Natale non è rosso, ma si tinge di verde. Il 27 Novembre aprirà i battenti a Frederiksberg, comune danese nel territorio di Copenaghen, il mercatino natalizio della Casa di ispirazione sostenibile, in cui gli addobbi e tutti gli oggetti da regalare sono creati unicamente da materiali riciclabili. Mentre dal 3 dicembre partono i mercati natalizi di prodotti alimentari organici presso la fattoria organica di Fuglebjerggaard con mille varietà di alimenti prodotti a Km 0 a partire dai dolci a finire alla birra bio. Dolci e alberi di Natale biologici invece si potranno trovare presso la fattoria Krogerup Avlsgaard. Anche il famoso Parco divertimenti Tivoli, quest’anno in ambientazione russa per le feste natalizie, alimenterà le proprie luminarie con energia eolica, come del resto tutto il parco. Per i turisti più ecologici amanti dello sci, c’è qualche anno da attendere, ma Copenaghen promette che per il 2016 sarà possibile sciare sul nuovo inceneritore, appena fuori città, che andrà a sostituirsi a quello attuale, ormai vecchio di quarant’anni.
Giuseppina Barone
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