Anno: 2011
Come riconoscere la freschezza del pesce
Si riconosce da alcune caratteristiche. Per prima casa, dunque, nel pesce fresco l’occhio è brillante e leggermente prominente; cattivo segno, invece, quando. è opaco e…
Ragù “chi vavusi”
Quest’antica pietanza, dalla quale si ricava un primo ed un secondo piatto, veniva e viene preparata con la salsiccia fresca, quindi già condita con sale,…
Ragù di maiale alla cannella
Esempio di fusione tra due culture, la cannella araba, ed il maiale fondamentale nell’alimentazione e nell’economia dei contadini, che lo allevano per avere una scorta…
Gli asparagi sono depuranti
Gli asparagi hanno un effetto depurativo e diuretico. Stimolano reni, fegato e intestino. Ecco la ricetta di una gustosa minestra di asparagi: mettete in una casseruola 2…
Disintossicarsi con le verdure
Le proprietà diuretiche degli ortaggi accelerano lo smaltimento delle tossine da parte dei reni. L’aroma fresco del sedano si abbina perfettamente con la carota e…
L’ Italia che ride e l’ Italia crocifissa
“Viva l’Italia, l’Italia liberata, l’Italia dei valzer, l’Italia dei caffè”: così De Gregori canta in “Viva L’Italia”, uno dei suoi pezzi più belli e così…
L’ Italia che ride e l’ Italia crocifissa
“Viva l’Italia, l’Italia liberata, l’Italia dei valzer, l’Italia dei caffè”: così De Gregori canta in “Viva L’Italia”, uno dei suoi pezzi più belli e così…
”ISOLA DI SPARGI ADDIO!”
La vendita di Spargi non è una bella notizia. L’isola avrebbe dovuto essere acquistata dalla Regione fin dalla passata legislatura. Non è accaduto per la solita ignavia…
” ISOLA DI SPARGI ADDIO ! ”
La vendita di Spargi non è una bella notizia. L’isola avrebbe dovuto essere acquistata dalla Regione fin dalla passata legislatura. Non è accaduto per la solita ignavia…
L’anima del bosco si materializza in abiti
Eco-fashion: nell’anno internazionale delle foreste e dei boschi anche l’Alta Moda crea nel rispetto dell’ambiente Mariangela Grillo, stilista emergente di Alta Roma Alta Moda lancia la…