Arriva il cocktail wellness Gym Tonic

Si chiama “GYM TONIC” ed è il nuovo cocktail dalle proprietà benefiche e rigeneranti che sta spopolando tra i trendsetter del benessere. Dedicato, infatti, agli amanti della vita sana, attiva e dinamica, questo mix di acqua, bacche di ginepro, lime e tonica, dal sapore fresco e delicato grazie al dolcificante Truvia®, nasce dall’inusuale quanto vincente incontro tra la F.I.F. (Federazione Italiana Fitness) e la Bartenders Academy.

Truvia® è il dolcificante di origine naturale, zero calorie, estratto dalle foglie di Stevia, una pianta sudamericana, ha potere dolcificante 200 volte superiore rispetto a quello dello zucchero.

“GYM TONIC” è a tutti gli effetti un aperitivo dal potere rilassante da gustare dopo l’allenamento fisico. Questo well drink, a basso impatto calorico con 36,5 Kcal, grazie alle bacche di ginepro, aiuta a eliminare l’acido urico, calmare la tosse, sciogliere i crampi e tonificare i tessuti connettivi.

Come preparare un Gym Tonic Truvia®

INGREDIENTI PER 2 COCKTAIL  

Per Acqua di Ginepro

20 grammi di bacche di ginepro

150 ml di acqua

Composizione Cocktail

40 ml di Acqua di ginepro con Truvia®

10 ml di succo di lime fresco

Colmare con Acqua tonica

Preparazione

Mettere le bacche di ginepro in un pentolino insieme all’acqua. Scaldare a fuoco basso per circa 20 minuti dal momento dell’ebollizione. Una volta intiepidita la miscela, filtrare il tutto. Pesare il filtro ottenuto e aggiungere 10% di Truvia®. Mescolare con cura fino al completo scioglimento di Truvia®. Una volta raffreddato il composto versare l’acqua di ginepro in una bottiglia e conservare in frigo (massimo per 7 gg).

Servire in un bicchiere Tumbler alto con ghiaccio 40 ml di Acqua di Ginepro con Truvia®, 10 ml di succo di lime fresco e aggiungere l’acqua tonica. Decorare infine con una fetta di lime e una foglia di Stevia.