Alla scoperta del Fungo porcino sull’altopiano di Asiago
Alla scoperta del fungo porcino! Sarà lui, infatti, il protagonista dell’undicesimo weekend del fungo che quest’anno di svolge sabato 23 e domenica 24 settembre 2017 a Foza, nel versante nord-ovest dell’Altopiano di Asiago 7 Comuni (Vicenza).
Volete scoprire tutte le proprietà, i segreti, ma anche il suo utilizzo in cucina, magari per accompagnare aperitivi stuzzicanti? A Foza, tra i comuni più antichi dell’area e il secondo comune più piccolo sull’Altopiano di Asiago, il 23 e 24 settembre si daranno appuntamento gli appassionati del Fungo porcino: sarà una vera e propria full immersion nella natura per gli appassionati, per quanti amano “andare a funghi”, ma anche per ricercatori “dilettanti” desiderosi di approfondire la propria conoscenza di questo prezioso protagonista della stagione autunnale.
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