Lo straordinario fenomeno delle farfalle Monarca
Messico – Ogni anno avviene uno degli eventi naturali più meravigliosi dell’America settentrionale, che vede come protagonista una creatura inaspettata: la delicata farfalla monarca. Ogni novembre, milioni di farfalle monarca cominciano un incredibile viaggio di 5,500 km dagli Stati Uniti e Canada verso le calde terre del Messico centrale, precisamente in una riserva della biosfera […]
Tutti ‘pazzi’ per la carta
La carta da sempre affascina il mondo delle arti e quello della produzione, sia artigianale sia industriale. Questa “alchimia” sembra essere particolarmente presente ai giorni nostri: la carta diventa terreno di sperimentazione, elemento da trattare, da manipolare e trasformare in opera d’arte, in progetto o in un accessorio. Nell’era del boom digitale, si torna alle […]
Cucinare Crudo D’inverno
Cuocere il cibo significa impoverirlo, perché si distruggono molte vitamine e minerali proprio nei mesi in cui abbiamo più bisogno di un cibo che ci fornisca energia e quindi calore. Per questa ragione tutti i piatti di questo ricettario sono crudisti, ossia sono cotti a una temperatura che non supera i 45°. Per chi desidera adottare […]
Zone umide, paesaggi affascinanti ricchi di biodiversità spesso sconosciuti o trascurati
Italia. Laghi, torbiere, foci dei fiumi, lagune e litorali con acque marine costiere: sono tantissime in Italia le zone umide, habitat particolari ricchi di flora e fauna, in grado di contribuire alla mitigazione dei cambiamenti climatici in quanto regolatrici del regime delle acque. Ben 53, secondo l’elenco stilato dal ministero dell’Ambiente e della tutela del territorio […]
La Baia di Ieranto, la dimora incantata delle Sirene
Italia, Massa Lubrense (Napoli) – Un luogo dove la natura ha donato la massima rappresentazione della bellezza, dove la sacralità degli dei si somma a scenari mozzafiato non è poi così facile mettere in dubbio ciò che le leggende narrano E proprio in quella grotta scavata nelle rocce della costa meridionale della penisola sorrentina, si […]
Gli straordinari poteri delle cozze
Era già noto da tempo che la cozza fosse fonte preziosa di principi antiossidanti, proteine nobili, vitamine e sali minerali, potente antinfiammatorio naturale e cibo afrodisiaco, ed era già altrettanto noto che la sua ‘bava’ fosse una colla dotata di superpoteri. Nessuno però si era spinto fino ad oggi a studiare il comportamento delle sue […]
Il video che racconta il contagio della bellezza
Si tratta del video di Orticolario 2015, il contagio della bellezza. Prodotto nella cornice del lago di Como a Villa Erba già di per sè sensuale ed emozionante, i colori e le varietà combinati come in un infinito gioco della più grande bellezza, vi contagerà.
Nella sfida con l’inverno vinci tu… con Agrumi & C.
Difese immunitarie al top e via i malanni di stagione. A proteggere pelle e corpo ci pensano i trattamenti alla frutta Tra cambi di temperatura repentini e l’avvicinarsi della stagione fredda è più facile beccarsi qualche raffreddore o influenza e restare a letto a guardare il triste cielo grigio dalla finestra. Per prevenire i tipici […]
Chi l’ha detto che non si può combattere il grigiore invernale?
Piante e fiori invernali che non temono il freddo, così il vostro balcone resterà colorato per tutto l’inverno. Ci sono delle piante invernali che coloreranno il vostro balcone anche quando le temperature sono bassissime, come i ciclamini ad esempio, facili da curare e vi regaleranno moltissimi fiori rosa e rossi. Anche l’erica è molto resistente, il periodo di fioritura inizia verso […]
La zucca: l’ortaggio più grande presente in natura e non solo per dimensioni
Si tratta dell’ortaggio più grande presente in natura, appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee ed è originaria dell’America Centrale; è infatti in Messico che sono stati ritrovati dei semi di zucca risalenti a circa il 6.000 a.C., periodo in cui la zucca rappresentava presumibilmente uno dei mezzi di sostentamento delle popolazioni più povere. Oggi giorno è consumata in tutte le […]
