Tag: primo piatto
Spaghetto alla carbonara di bottarga, vongole, uovo marinato
Giovanni Chiodaroli, Executive Chef di Love It, ci propone un primo piatto con i fiocchi.. Ingredienti (per 4 persone) 360g di spaghetti di gragnano 500g…
Il segreto della dieta anti-diabete
La lotta al diabete si combatte a tavola, ha i sapori della dieta mediterranea e stravolge la struttura del menù: il primo piatto diventa il…
MammaRosa. Delizia con ricotta e spinaci o radicchio
Ingedienti per 4 persone 400 gr di spinaci lessati e tritati grossolanamente – 2 spicchi di aglio – olio – 4 uova – 4 cucchiai…
La pasta è “ Tricolore”
Ha conquistato le tavole di tutto il mondo, non risente della crisi, fa star bene ed è un piatto italiano: la pasta. Che l’Italia ne sia…
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