Tag: proteine
Cinque falsi miti su colazioni proteiche, smentite da un’esperta nutrizionista
Secondo l’Osservatorio “Io comincio bene”, nove italiani su dieci fanno regolarmente colazione ogni mattina. Tuttavia, l’argomento della prima colazione è spesso coinvolto da fake news…
Il segreto della dieta anti-diabete
La lotta al diabete si combatte a tavola, ha i sapori della dieta mediterranea e stravolge la struttura del menù: il primo piatto diventa il…
I lupini e il rischio allergia
Praticamente scomparso dalle nostre tavole, il lupino, viene utilizzato come farina in sostituzione del glutine nei prodotti “gluten free”, cioè senza glutine. Purtroppo il lupino…
Weekend sulle piste da sci? A tavola mettete le proteine, ma quelle giuste
Freddo? Neve? Finalmente! Ma come, non stiamo chiusi in casa? Tutt’altro, l’inverno è l’occasione perfetta per godere dei i benefici dell’attività fisica praticata all’aria aperta….
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