Tag: formaggi
Un mercato indimenticabile
In Valcamonica (alto bresciano ) esiste uno straordinario mercato tutto dedicato ai sapori, in particolare ai formaggi caprini, vere eccellenze della zona, e ad alcuni…
Le eccellenze del Piemonte in tour
Un giorno, per caso a zonzo per Como, scopro il Mercatino Regionale Piemontese. La curiosità tipica del buongustaio mi spinge ad avvicinarmi alle pagode espositive…
Alpeggi e formaggi del Canton Ticino
Se non la Svizzera chi altro può vantare il primato di tanti meravigliosi alpeggi e straordinari formaggi? In tempo di crisi, per molte persone, le…
Lo Zincarlìn da la Val da Mücc
Canton Ticino. Il Mendrisiotto è ricco di ottimi prodotti caseari. I “formaggini” della regione si distinguono dai formaggini preparati altrove in Ticino, per il loro…
A Bellinzona si sfidano 720 formaggi svizzeri
Qualcuno le ha già paragonate alle Olimpiadi perché richiedono anni di preparazione e vedono sfilare tantissimi concorrenti tutti al top, anche se non si parla…
Devi effettuare l'accesso per postare un commento.