Violet e dolcezze in debutto
Si chiama Ylenia la giovane e gioiosa palermitana che non ha avuto dubbi sulla scelta del suo lavoro. Vuole regalare dolcezze e bellezze, su questo si fonda la sua neonata ed effervescente impresa, Violet Cake & Co. Ylenia è una ragazza con un carattere molto gioioso e ha visto nella pasticceria tutte le forme dell’allegria, dal gusto ai colori. Fin da piccola osservava la mamma che cucinava anziché giocare con le bambole e nell’età dell’adolescenza il suo chiodo fisso erano i dolci. Nonostante sia nata e cresciuta in una regione che certamente non si fa mancare nulla a livello culinario, Ylenia si dedica maggiormente alla creazione di rainbow cake, muffin, cupcake e alla decorazione di dolci in generale mediante composizioni di frutta. 
Oggi prepara dolci su richiesta e spedisce ovunque sia possibile le sue creazioni decisamente genuine e indubbiamente il più sano del made in Italy. Chi vuole contattarla deve andare sulla sua pagina in face book e cercare Violet Cake & Co https://www.facebook.com/pages/Violet-Cake-Co/1634453083437731?fref=ts
Ylenia aspira ad aprire un locale fuori dal comune “dove le persone possono mangiare quello che faccio con le mie mani e rilassarsi come se si trovassero nel salotto di casa propria” ed ha ragione, farebbe furore “una casa delle dolcezze” da vivere in modo rilassato…e magari vicino al mare con paesaggi mozzafiato.
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