Categoria: Alimentazione

La pelle: specchio della nostra salute
Il detto “ siamo ciò che mangiamo” è assoluta verità, sempre di più i nutrizionisti prendono in esame l’aspetto esteriore di una persona per valutare…

Cresce l’abitudine a bere fuori pasto e ad ubriacarsi tra le donne
Il consumo di alcol è rimasto sostanzialmente stabile negli ultimi 10 anni, ma il modello di consumo mediterraneo, basato sulla consuetudine di bere vino o…

Casalinghe più a rischio obesità delle lavoratrici
Le donne che lavorano sono più sane, mentre le casalinghe sviluppano un maggior rischio di obesità e altri problemi di salute. A suggerirlo è uno…

I cibi che mangiamo selezionano i microbi che vivono nel nostro intestino e influenzano la nostra sa
Esiste una relazione dinamica tra dieta ed ecosistemi intestinali, sia dell’uomo che di altri mammiferi. I cibi che mangiamo, infatti, influenzano pesantemente le funzioni metaboliche…

Educazione e pubblicità alimentare: mala tempora currunt
Il 36% dei nostri bambini e oltre il 46% degli adulti sono sovrappeso od obesi. L’Italia alimentare è sempre più alla deriva. Intanto 4 mamme…

Gli asparagi sono depuranti
Gli asparagi hanno un effetto depurativo e diuretico. Stimolano reni, fegato e intestino. Ecco la ricetta di una gustosa minestra di asparagi: mettete in una casseruola 2…

Disintossicarsi con le verdure
Le proprietà diuretiche degli ortaggi accelerano lo smaltimento delle tossine da parte dei reni. L’aroma fresco del sedano si abbina perfettamente con la carota e…

Insalata di ravanelli, rucola e arance per riattivare il metabolismo
Ravanelli e rucola contengono un significativo quantitativo di Jodio che contribuisce a una significativa azione stimolante del metabolismo e tutte le funzioni organiche in generale. Inoltre…

La colazione bruciagrassi
Proprio l’arrivo della primavera rappresenta il momento giusto per risvegliare il nostro metabolismo e smaltire i grassi accumulati durante la stagione invernale. Con qualche piccolo…

Disintossicarsi con ottimi cibi
Dente di Leone o più comunemente Tarassaco, è il fiore giallo dei prati. di Lui s’utilizzano foglie, radici e i fiori; ha proprietà diuretiche, lassative…