Tag: gusto
A Sorrento, la crisi si combatte a suon di gelato gusto lenticchie caramellate e spumante.
A firmare il rituale collettivo antijella e porte-bonheur, il pasticciere dei Vip, Antonio Cafiero, che la notte di San Silvestro offrirà gratuitamente a turisti e…
“Esperienze a tavola tra Treviso e Carinzia”
La rassegna enogastronomica “Treviso e Carinzia: esperienze a tavola” prende il via venerdì 9 dicembre con la prima tappa all’Agriturismo Duca di Dolle a Rolle…
Sua maestà il Gran Bollito Misto
Si tratta di un piatto apparentemente semplice ma nasconde molti accorgimenti indispensabili non solo per una buona riuscita. Il Lesso piemontese è uno dei piatti…
Da Eat’s il brunch d’autore
A metà tra colazione e pranzo, ideale per iniziare una domenica di shopping, Eat’s propone il brunch d’autore. I clienti del foodstore di Conegliano potranno…
Pancake all’Amarena
Ingredienti per quattro persone: 1 tazza e ½ di farina – 3 cucchiaini e ½ di lievito – 1 cucchiaino di sale – 1 cucchiaio di zucchero…
“Bagna Cauda”
Tra i piatti tipici piemontesi regna la “Bagna Cauda”,nata dalla tradizione agreste. Il piatto era considerato un pagano ringraziamento alle forze della natura, che contadini…
Da 150 anni i Piemontesi curano il raffreddore e combattono il freddo con il vin brulè
Ingredienti: mezzo litro di Barolo, 50 g di zucchero, 3 g di cannella intera, 3 g di chiodi di garofano, 3 g di macis, 3…
Diavulicchiu…se lo chiamano così in motivo ci sarà
Diavulicchiu, paparussi, pipazzu, pepedigne… Peperoncino insomma. “Il peperoncino può stare divinamente su qualsiasi sugo, in qualsiasi intigolo”, così ha affermato il famoso gastronomo Vincenzo Buonassisi:…
A MILANO TORNANO I COCKTAIL DI UNA VOLTA
L’appuntamento è mercoledì 5 ottobre dalle 18.00 alle 22.30 al Frank, il frequentatissimo locale milanese situato nel pieno centro cittadino (Via Vittorio Veneto 8). L’atmosfera…
La ribollita
E’ una delle più famose zuppe toscane. Il nome deriva dal fatto che veniva letteralmente ri-bollita più volte sulla stufa, aggiungendo ogni giorno nuovi ingredienti,…
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